Статьи автора

ПИГМЕНТЫ РАСТЕНИЙ: БИОЛОГИЧЕСКИЕ, ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ И ЭВОЛЮЦИОННЫЕ АСПЕКТЫ (ОБЗОР)

Номер выпуска 5 от 09.12.2025

Организация, разнообразие и функционирование пигментных комплексов фотогрофных организмов давно привлекают внимание не только биологов, но и специалистов смежных областей науки и практики. В обзоре представлены современные сведения об основных фотосинтетических (хлорофиллы, каротиноиды) и внепластидных (антоцианы, беталанны) пигментах растений. Проанализированы эволюционные аспекты разнообразия, структура, функции, биологические свойства и локализация пигментов в тканях и органах растений. Приведены данные о влиянии условий среды и различных стресс-факторов на состав и содержание пигментов, их участии в защите фотосинтетического аппарата. Обсуждены возможности использования показателей пигментного комплекса в качестве индикатора состояния растительного организма. Отмечены свойства пигментов как биологически активных соединений, потребность человека в богатой каротиноидами, антоцианами и беталаинами пище.

1 0